我区打造苏系肉鸡产业集群

本报讯 （记者汤盈盈 通讯员王丹 黄金金）昨日，记者在位于四甲镇的海门裕达养殖有限公司看到，一个个鸡蛋通过自动传送系统，安全送至集蛋台，实现了拣蛋自动化。该自动集蛋器操作台结构简单、运行平稳、操作方便，系统尾部装有档刷，可在运行过程中随时对传送带进行清理，保证了鸡蛋的清洁。

该公司总经理王晓彤介绍：“运用该套自动操作系统，降低了污染蛋、破损蛋的比例，相当于产蛋率提高了3个百分点。”裕达养殖的技术革新是海门推进白羽肉鸡智能养殖的缩影。优质肉鸡是海门畜牧业的优势特色产业，今年为加强肉鸡产业技术集成创新和推广应用，海门积极争取到了中央财政补助资金550万元，用于改造鸡场、孵化车间、祖代孵化厂，助力全区建设苏系肉鸡产业集群。

智慧养殖与传统养殖相比，有效节约了成本，提高了生产效率，增加了产量。通过电脑能实时监测鸡舍微环境的智能化系统，是今年泰森（江苏）畜禽业发展有限公司最新引进的进口环境控制器，对湿度、温度、通风及二氧化碳浓度都能监测到位，鸡舍内的温度会根据白羽鸡不同成长阶段自动调整。泰森公司相关负责人张久峰介绍：“实现远程监控后，大大节约了人工，同时通过对环控系统改造，提升了饲养量，每年可增加产出约300万元。”国家农业龙头企业京海禽业集团养殖基地内，新增的自动孵化设备正在运行，充分保证了高负荷孵化生产的正常进行，每小时可处理6万枚种蛋的自动分级装盘。该设备的引进，不仅大大提高了工作效率、节约了人力，让种蛋大小头倒置率大幅度降低，还助力商品蛋均匀度、鸡雏质量提升。京海禽业集团研发部经理杨慧告诉记者：“一条自动化生产线可平均节约三四个人工，每年父母代总雏新增6万套、商品雏10万只左右。”

近年来，海门着力推进白羽肉鸡养殖的智能化改造，推进以原种场、祖代场为核心，父母代场相配套的肉鸡繁育推广体系，提升全区肉鸡种业竞争力，建设一批规模化、标准化和产业化程度较高的生产示范基地，进一步延长产业链、扩大产能规模、增加产品附加值。以畜禽粪污资源化利用巩固提升行动为契机，建立年度规模场整治提升清单，推进以肥料化、能源化为主的资源化综合利用，加强以直联直报平台为基础的信息管理，进一步提升畜禽粪污资源化利用质量和水平，使全区畜禽粪污综合利用率保持在99%以上。

同时，采用“3+2”联农带农机制，即“公司+农户”“公司+经纪人+农户”“公司+合作社+社员”三种组织形式，“订单服务”和“技术服务”两种服务形式，带动全国近2.8万农户发家致富。坚持“市场化运作，最低价保护”的原则，采用“五个统一”模式进行扶贫，即统一发放鸡苗、统一供应饲料药物、统一养殖技术、统一技术服务、统一收购，帮助贫困户解决资金、技术短缺的问题，降低市场风险。在发展模式方面，采用多元化经营模式，形成了“饲料生产、肉鸡培育、种鸡饲养、种蛋孵化、肉鸡加工、产品销售”的“六位一体”产业链发展体系，带动区域内40多户农民通过肉鸡养殖提高收入。

据了解，目前海门拥有祖代白羽肉鸡种鸡场1个、父母代白羽肉鸡种鸡场40个，共存栏祖代白羽肉种鸡22万套、父母代白羽肉种鸡130万套。截至上月底，海门肉鸡饲养量达1000万只、出栏790万只，屠宰白羽肉鸡3035万只。未来，海门将建立健全“种鸡孵化-肉鸡养殖-肉鸡屠宰深加工-冻品储存-熟食加工销售”的智能养殖产业链，打造“饲料加工-肉鸡养殖-粪污收集-有机肥生产”的循环生态链双链并行模式。